Anonim
Bahan

2 sendok makan minyak zaitun extra virgin

4 ons jamur putih, iris tipis

8 ons sosis Italia manis (lebih disukai tanpa biji adas), selongsong dihilangkan

2 ons iris pepperoni, dibelah dua (sekitar 1/2 gelas)

1/4 sendok teh oregano kering

1 cangkir saus pizza

8 tortilla jagung

1 cangkir keju mozzarella parut

1/2 cangkir keju ricotta

1/4 cangkir kemangi segar yang diiris tipis

2 sendok makan minyak zaitun extra virgin

4 ons jamur putih, iris tipis

8 ons sosis Italia manis (lebih disukai tanpa biji adas), selongsong dihilangkan

2 ons iris pepperoni, dibelah dua (sekitar 1/2 gelas)

1/4 sendok teh oregano kering

1 cangkir saus pizza

8 tortilla jagung

1 cangkir keju mozzarella parut

1/2 cangkir keju ricotta

1/4 cangkir kemangi segar yang diiris tipis

Image Petunjuk arah
  1. Panaskan 1 sendok makan minyak zaitun dalam wajan besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan jamur dan masak, tidak terganggu, hingga kecoklatan di satu sisi, lalu aduk dan lanjutkan memasak hingga kecokelatan di sisi lainnya, sekitar 3 menit. Angkat ke piring. Kurangi panas sampai sedang dan tambahkan 1 sendok makan minyak zaitun ke wajan. Tambahkan sosis dan masak, hancurkan dengan sendok kayu, hingga kecoklatan, 3 hingga 5 menit. Tambahkan pepperoni dan oregano dan masak sampai pepperoni garing di sekitar tepi, sekitar 1 menit. Aduk saus pizza dan jamur cadangan. Didihkan dan masak 5 menit lagi.
  2. Hangatkan tortilla sesuai arahan label. Bagi campuran sosis di antara tortilla. Taburi dengan mozzarella, ricotta dan basil.
  3. Panaskan 1 sendok makan minyak zaitun dalam wajan besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan jamur dan masak, tidak terganggu, hingga kecoklatan di satu sisi, lalu aduk dan lanjutkan memasak hingga kecokelatan di sisi lainnya, sekitar 3 menit. Angkat ke piring. Kurangi panas sampai sedang dan tambahkan 1 sendok makan minyak zaitun ke wajan. Tambahkan sosis dan masak, hancurkan dengan sendok kayu, hingga kecoklatan, 3 hingga 5 menit. Tambahkan pepperoni dan oregano dan masak sampai pepperoni garing di sekitar tepi, sekitar 1 menit. Aduk saus pizza dan jamur cadangan. Didihkan dan masak 5 menit lagi.
  4. Hangatkan tortilla sesuai arahan label. Bagi campuran sosis di antara tortilla. Taburi dengan mozzarella, ricotta dan basil.