Anonim
Bahan

8 sendok makan (1 batang) mentega tawar, lunak

Delapan irisan roti Pullman roti putih irisan setebal 1/4-inci

6 telur besar

2 cangkir susu murni

1 pon Cheddar ekstra tajam, parut dengan lubang besar kotak parutan (sekitar 4 gelas)

Image Petunjuk arah
  1. Mentega irisan roti di kedua sisi (gunakan seluruh tongkat), kemudian potong menjadi kotak 3/4 inci. (Biarkan kerak pada.)
  2. Kocok telur dalam mangkuk besar sampai berbusa, lalu secara bertahap masukkan susu.
  3. Alternatif lapisan roti dan Cheddar dalam loyang oval 2 liter rendah, mulai dengan roti dan berakhir dengan Cheddar (total 4 lapisan). Tuang ke dalam campuran telur, dan tekan roti dan Cheddar ke dalam telur. Dinginkan semalaman, tertutup, sehingga roti menyerap cairan.
  4. Sekitar 1 1/2 jam sebelum disajikan, posisikan rak di tengah oven dan panaskan sampai 350 derajat F. Panggang sampai mengembang, berwarna emas dan matang sampai matang, sekitar 1 jam. Sajikan panas atau hangat.