Anonim

Bahan

Berpakaian

1/4 cangkir jus mangga

3 sendok makan minyak biji rami atau minyak zaitun extra-virgin

1 sendok makan jus lemon

Jepit bubuk ketumbar

Jepit bubuk cengkeh

Garam sedikit dan lada hitam yang baru ditumbuk

salad

2 sendok makan daun mint segar

1/4 cangkir bawang merah cincang

1 cangkir tomat bayi (ceri atau anggur), potong setengah

1 cangkir potongan mangga matang

1 sendok makan ketumbar cincang segar

Garam sedikit dan lada hitam yang baru ditumbuk

Petunjuk arah

  1. Kocok jus mangga, minyak, jus lemon, ketumbar, bubuk cengkeh, garam, dan merica bersama di bagian bawah mangkuk salad. Tambahkan mint, bawang, tomat, mangga, dan ketumbar, lalu aduk rata. Cicipi saus dan bumbui lagi dengan garam, dan lada, jika perlu. Diamkan dressing selama 5 menit sebelum disajikan.
  2. Per Penayangan: Kalori 140; Total Lemak 10, 5 gram; Lemak jenuh 1 gram; Protein 1 gram; Total Karbohidrat 12 gram; Gula: 9 gram; Serat 2 gram; Kolesterol 0 miligram; Sodium 150 miligram