Anonim

Bahan

Semprotan memasak

Satu campuran kue kuning kotak 15 ons

Telur besar, sesuai instruksi paket campuran kue

Minyak zaitun extra virgin (lebih disukai jenis finishing buah), sesuai instruksi paket campuran kue

Zest of 2 lemon (sekitar 2 sendok makan), ditambah 2 sendok makan jus (dari sekitar 1/2 lemon)

1 gelas gula manisan

1 cangkir raspberry

Image

Petunjuk arah

  1. Memanaskan lebih dulu oven ke 325 derajat F. Semprotkan loyang kue 9-inci dengan semprotan memasak dan garis bagian bawah dengan lingkaran perkamen.
  2. Campur adonan kue sesuai instruksi paket, ganti minyak zaitun dengan minyak sayur atau mentega. Masukkan kulit lemon.
  3. Tuang adonan ke dalam loyang kue yang sudah disiapkan. Panggang sampai kue itu berwarna keemasan dan tester yang dimasukkan di tengah keluar bersih, sekitar 40 menit. Biarkan dingin sepenuhnya dalam wajan, sekitar 20 menit. Balikkan kue ke atas dudukan atau piring dan lepaskan perkamen.
  4. Aduk gula dan jus lemon dari penganan untuk membuat lapisan yang halus dan dapat dituang. Tuang glasir di atas bagian tengah kue dan oleskan ke tepian sehingga sebagian menetes ke sisi. Atur atau gundukan raspberry di tengah kue dan sajikan.