Anonim

Bahan

Donat:

Semprotan memasak

1 cangkir tepung serbaguna

1/3 gelas gula

1/4 sendok teh soda kue

2 paket campuran cokelat panas (5 sendok makan)

3/4 cangkir buttermilk

1 telur besar

2 sendok makan mentega tawar, dicairkan dan didinginkan

1/2 sendok teh ekstrak vanili murni

Lapisan:

1 cangkir keripik semisweet

1/3 cangkir krim kental

1 graham cracker lengan, dihancurkan

6 marshmallow jumbo, potong dua

Image

Petunjuk arah

Image PERHATIKAN Perhatikan cara membuat resep ini.
Peralatan khusus:
dua panci donat 6 lubang; obor dapur
  1. Untuk donat: Memanaskan lebih dulu oven ke 350 derajat F. Semprotkan dua panci donat 6-rongga dengan semprotan memasak (atau panggang dalam dua batch).
  2. Kocok tepung, gula, soda kue dan campuran cokelat dalam mangkuk besar. Dalam gelas pengukur semburan, kocok buttermilk, telur, mentega cair dan vanila. Tuang bahan basah ke dalam kering dan aduk dengan spatula sampai baru digabungkan. Transfer ke kantong plastik ukuran galon yang dapat ditutup kembali dan potong salah satu sudut bawahnya (Anda juga dapat menggunakan kantong pipa). Masukkan adonan ke dalam wajan donat yang sudah disiapkan.
  3. Panggang sampai donatnya mengembang dan tester yang dimasukkan ke tengah keluar bersih, sekitar 10 menit. Dinginkan dalam panci di rak kawat.
  4. Untuk glasir: Sementara itu, gabungkan keping cokelat dan krim dalam mangkuk tahan panas yang dipasang di atas satu inci air mendidih. Panaskan sampai meleleh, sekitar 10 menit, lalu aduk hingga rata.
  5. Tempatkan biskuit graham yang dihancurkan dalam mangkuk yang dangkal. Celupkan bagian atas donat terlebih dahulu di glasir dan kemudian di biskuit graham. Lapisi setiap donat dengan setengah marshmallow, potong kebawah, dan bakar marshmallow dengan obor dapur sebelum disajikan.