Anonim

Bahan

3 pisang raja hijau

Semprotan minyak kelapa

1 sendok makan bumbu brengsek

1 sendok teh garam halal

Image

Petunjuk arah

  1. Panaskan oven hingga 400 derajat F. Luruskan dua loyang dengan kertas roti atau rak kawat.
  2. Potong ujung pisang raja. Skor kulit memanjang dalam tiga titik dan kupas. Dengan mandolin atau pisau tajam, iris pisang raja melintang setebal 1/8 inci.
  3. Atur irisan pisang di atas loyang disiapkan dan semprot murah hati dengan semprotan minyak kelapa. Bumbui dengan 1/2 sendok makan bumbu brengsek dan 1/2 sendok teh garam. Balik irisan dan ulangi dengan semprotan minyak kelapa dan sisanya 1/2 sendok makan bumbu brengsek dan 1/2 sendok teh garam.
  4. Panggang selama 10 menit, lalu semprotkan bagian atas pisang raja untuk kedua kalinya dengan semprotan minyak kelapa. Putar loyang dari atas ke bawah dan lanjutkan memanggang sampai pisang raja berwarna keemasan dan segar, 10 hingga 15 menit lagi. Dinginkan di atas loyang sebelum disajikan.