Anonim

Bahan

2 sendok makan rosemary segar yang dipotong kasar

9 hingga 10 batang timi segar, daun dilucuti dan dicincang

1/4 sendok teh paprika Hungaria panas

1 cangkir almond

2 cangkir pecan dibelah dua

1 cangkir setengah kenari

Garam halal dan lada hitam yang baru ditumbuk

1 sendok makan minyak zaitun

Image

Petunjuk arah

  1. Dalam wajan besar yang diatur di atas api sedang, tambahkan rosemary dan thyme dan bersulang sampai harum tapi tidak kecoklatan. Angkat ke mangkuk kecil dan tambahkan paprika.
  2. Dalam wajan yang sama, tambahkan almond dan roti panggang selama 1 menit. Tambahkan pecan dan roti bakar selama satu menit tambahan. Tambahkan kenari dan terus bersulang sampai kacang harum dan terasa hangat saat disentuh, sekitar 5 menit.
  3. Tuang kacang ke dalam mangkuk besar dan bumbui dengan garam dan beberapa giling lada hitam. Taburi dengan ramuan / campuran paprika, gerimis dengan minyak zaitun dan aduk agar terlapisi. Sajikan hangat.