Anonim

Bahan

3 telinga jagung

1 jalapeno kecil

1 sendok makan minyak sayur

1 alpukat besar, dikupas, diadu dan dicincang

1 hati romaine, dicincang

3/4 cangkir mayones

1/3 cangkir buttermilk

1/4 cangkir daun peterseli cincang rata

3 sendok makan daun bawang cincang segar

1 1/2 sendok makan jus lemon segar

1 sendok makan adonan segar

1 fillet ikan teri

1 siung bawang putih kecil, cincang kasar

Garam halal

Image

Petunjuk arah

Image PERHATIKAN Perhatikan cara membuat resep ini.
  1. Panaskan panggangan sampai sedang-tinggi.
  2. Gosok jagung dan jalapeno dengan minyak dan panggangan, putar sesekali, sampai empuk dan hangus di tempat, sekitar 6 menit untuk jalapeno dan 12 menit untuk jagung. Potong biji dari tongkol jagung dan letakkan di mangkuk besar. Tambahkan alpukat dan romaine ke dalam mangkuk.
  3. Batang dan biji jalapeno bakar. Campurkan jalapeno, mayones, buttermilk, peterseli, daun bawang, jus lemon, adas, ikan teri, bawang putih, dan ½ sendok teh garam dalam blender dan blender hingga halus.
  4. Tambahkan cukup banyak saus untuk melapisi salad; bumbui dengan garam. Aduk agar lembut untuk bergabung.