Anonim
Bahan

1 (6 ons) paket gelatin rasa raspberry

1 gelas air mendidih

2 cangkir Prosecco atau anggur bersoda lainnya, dinginkan

1 1/2 gelas raspberry beku, tidak dicairkan

1/3 cangkir keju mascarpone, suhu kamar

1/2 cangkir kenari, dipanggang dan dicincang

Image Petunjuk arah Image PERHATIKAN Perhatikan cara membuat resep ini.
  1. Kocok gelatin dan air mendidih dalam mangkuk sedang sampai gelatin larut, sekitar 2 menit. Dinginkan sampai suam-suam kuku, sekitar 25 menit. Aduk Prosecco. Tutup dan dinginkan sampai gelatin mengental tetapi tidak mengeras, aduk sesekali, sekitar 1 jam. Aduk raspberry (gelembung akan terbentuk dalam campuran gelatin). Bagi gelatin di antara 6 seruling Champagne atau mangkuk pencuci mulut individu. Tutup dan dinginkan sampai gelatin diatur, setidaknya 2 jam dan hingga 2 hari.
  2. Dollop keju mascarpone di atas setiap sajian, lalu taburkan kenari dan sajikan.